Хлебопекарные предприятия, крупные пекарни и супермаркеты с секциями выпечки ежедневно сталкиваются с задачей производства больших объемов хлебобулочных изделий. Для решения этой задачи наиболее эффективным является применение ротационных печей.
Внутри таких печей пропекание продукции происходит за счет непрерывного обдува горячим воздухом. Учитывая высокую стоимость ротационного оборудования, его качественное обслуживание становится приоритетом.
Для обеспечения долгой и бесперебойной работы цепных приводов, специалисты компании «Эффективный Элемент» рекомендуют использовать специализированное масло
Данный смазочный материал соответствует пищевому стандарту NSF H1, что делает его безопасным при случайном контакте с продукцией. Благодаря превосходной адгезии масло отлично удерживается на смазанных поверхностях, препятствуя образованию коррозии и нагара.
Дополнительно масло характеризуется высокими противоизносными свойствами и устойчивостью к смыванию водой.
Особенно стоит отметить, что