Производство сахарного песка характеризуется быстрыми темпами роста. Потребление сахара растет, спрос на него стабилен, поэтому производители стремятся увеличить объемы выпуска продукции, в том числе за счет применения сложного автоматизированного оборудования и оптимизации его обслуживания.
Процесс производства сахара из свеклы включает ее мытье, очистку, нарезку в стружку, экстракцию из растительной массы при помощи горячей воды, фильтрацию диффузионного сока и получение кристаллов сахара.
Оборудование по производству сахара работает в условиях высоких нагрузок, пыли и влаги, агрессивных сред и повышенных температур. Для его обслуживания должны применяться специальные смазочные материалы, стойкие к таким воздействиям. В узлах, в которых возможен случайный контакт с продуктами питания или их компонентами, необходимо применять сервисные материалы с пищевыми допусками.
В ходе проведения технического аудита предприятий по производству сахара сотрудники компании "Эффективный Элемент" предложили оптимизировать процесс сервисного обслуживания оборудования с помощью водостойкой синтетической смазки EFELE SG-301 с пищевым допуском NSF Н1. Для открытых зубчатых передач и опорных элементов предполагается использовать сухую смазку – антифрикционное покрытие EFELE AF-511.
Преимущества этих материалов очевидны – они имеют отличную адгезию к поверхностям, устойчивы к смыванию водой, моющими и дезинфицирующими растворами, предотвращают скачкообразное движение механизмов, сохраняют работоспособность в течение длительного времени.
Антифрикционное покрытие EFELE AF-511, кроме того, препятствует налипанию пыли на рабочие поверхности и обеспечивает плавность движения при высоких нагрузках и медленных скоростях. Это делает материал особенно удобным для использования в крупногабаритных нагруженных узлах.
По предварительным расчетам применение пластичной смазки EFELE SG-301 и антифрикционного покрытия на сахарном производстве позволит снизить трудоемкость технического обслуживания и принесет значительный экономический эффект.
На сахарных комбинатах запланированы испытания предложенных материалов.