Материалы и пищевые смазки для производства сухариков

Основными видами используемого для выпечки сухариков оборудования являются машина для нарезки хлеба, которая придает сухарикам заданную форму и размеры, а также печь, в которой сухарики сушатся 15-20 минут при температуре 190-200 °С. Эти устройства требуют правильного обслуживания. Предлагаем решения по применению безопасных смазочных материалов EFELE для обслуживания распространенных видов оборудования по производству сухариков